Архив рецептов с меткой ‘украшения’

Хрустящие орешки с вареной сгущенкой

Хрустящие орешки с вареной сгущенкой

И я, и муж очень любим орешки с вареной сгущенкой! Да вот одна печаль — все больше в последнее время покупные орешки попадаются невкусные, вместо настоящей вареной сгущенки непонятная масса, едва пахнущая карамелью. Поэтому взяла у сестры электрическую орешницу и устроила нам праздник живота! Настряпала хрустящие орешки с настоящей вареной сгущенкой.

Читать →

Рисовальная масса из шоколада

Рисовальная масса из шоколада

Простой способ украсить торт или пирожные — нарисовать на них рисунок из шоколада при помощи конверта или кулинарного карандаша. Но так как просто шоколад достаточно быстро застывает, я добавила в него сливочного масла.

Читать →

Лимонная глазурь

Лимонная глазурь

Простая сахарная глазурь с лимонным ароматом и привкусом для украшения пряников, поливки булочек или кексов.

Читать →

Песочное печенье «Звёздочки»

Песочное печенье Звёздочки

Завела песочное творожное тесто и решила приготовить из него какое-нибудь печенье. Сделала их одной формы – в виде звёздочек. Большую часть печенья оставила как есть, а несколько штук решила разрисовать при помощи кондитерского карандаша – надо ведь набираться практических навыков! :)

Читать →

Белковая рисовальная масса

Белковая рисовальная масса

Белковая рисовальная масса (или айсинг) используется для украшения кондитерских изделий. Делая ее различной плотности, белковой массой можно рисовать или покрывать изделие как глазурью, делать объемные узоры из тонких линий или лепить украшения как из мастики. Белковая масса при высыхании долго может храниться, поэтому украшения можно сделать заранее.

Читать →

Ажурные украшения из шоколада

Ажурные украшения из шоколада

Картинки из шоколада я уже делала, а тут для украшения торта «Дамские пальчики» решила сделать шоколадные ажурные украшения. В теории то я хорошо знала как это делается, читала много раз, а вот самостоятельно делала впервые :) . Рисовала немного в спешке, получилось возможно не очень аккуратно местами, но для первого раза вполне неплохо!

Читать →

Грецкий орех в шоколаде

Грецкий орех в шоколаде

Очень люблю это лакомство – грецкий орех в шоколаде :) . Да вот только дорогой он, если покупать готовый. Гораздо проще сделать эти конфетки дома самостоятельно! Всего-то для этого и потребуется, что сами орешки и плитка шоколада…

Читать →
Страница 1 из 212