Архив рецептов с меткой ‘тыква’

Манты из тыквенного теста

Манты из тыквенного теста

Так как тыквенное пресное тесто получается плотным, то и эти веселые ярко-желтые манты получились очень сочные и ароматные… Муж сначала посмотрел с недоверием на них — типа «опять что-то наэкспериментировала тут!» — а потом смог от них оторваться только когда уже наелся до отвала :) .

Читать →

Тыквенное постное тесто

Тыквенное постное тесто

Яркое, просто «солнечное» тесто из тыквенного пюре и муки замечательно подойдет для постных паровых пирожков или вареников. Вкус тыквы практически не ощущается, хотя тесто и приобретает небольшую сладость. Но это только придает пикантность готовому блюду. Так же из него получаются замечательные ароматные манты из рубленого мяса.

Читать →

Тыква, запеченная в духовке

Тыква запеченная в духовке

Недавно привезла из дома кусочек ароматной тыквы и задумалась, чтобы из нее приготовить. Я очень люблю пареную тыкву, и манты из тыквы мне понравились… Но захотелось приготовить что-то новенькое. Поэтому я запекла ее в духовке! Быстрое и сытное блюдо, которое больше похоже на десерт. :)

Читать →

Сладкие тыквенные блинчики

Сладкие тыквенные блинчики

Масленица неумолимо приближается! :) Но так, как половину недели мы будем в поездке, я уже сейчас пробую различные новые рецепты блинчиков. Острые тыквенные блинчики были недавно приготовлены, пришла очередь для сладких блинчиков, которые ближе к «классическим».

Читать →

Рулетики из тыквенных блинчиков с творожным сыром

Рулетики из тыквенных блинчиков с творожным сыром

Пожарила я тыквенные острые блинчики, и решила из них сделать закусочные рулетики — по аналогии со свекольным закусочным рулетом.

Читать →

Тыквенные острые блинчики

Тыквенные острые блинчики

Сварила вчера кусочек тыквы, да что-то скучно показалось просто так ее кушать. Решила что-нибудь из нее сделать. И тут вспомнила, что как-то раз сделала свекольные блинчики… Так почему же не сделать тогда и тыквенные? Такие же пикантные, с чесночком, немного на любителя :) (так как не сладкие).

Читать →

Говядина с тыквой и другими овощами, тушеная в горшочке

Говядина с тыквой и другими овощами тушеная в горшочке

Всю дорогу домой ломала голову, что приготовить на ужин. Лежал в морозилке кусочек филе говядины на отбивные, но делать порционное блюдо не хотелось. Решила потушить мясо с овощами в горшочках, стала просматривать различные рецепты, увидела что картошку можно заменить кабачком. А тут и кабачок небольшой у стола лежит – вытянутый такой, зелененький…. Я честно до последнего верила, что это просто сорт такой!!! И только когда попробовала готовое блюдо – оказалось, что это не кабачок, а тыква!!!! :) Но тем не менее все оказалось очень вкусным, муж даже добавку себе положил :)

Читать →
Страница 1 из 212