Архив рецептов с меткой ‘тесто’

Кляр на газированной минеральной воде

Кляр на газированной минеральной воде

Этот рецепт — вариант кляра на газированной минеральной воде. Тесто получается воздушное и нежное, подходит практически для всего — для мяса, рыбы, овощей. Единственное замечание — масло при жарке продуктов может сильно брызгать поэтому лучше жарить в глубокой узкой кастрюльке или ковше.

Читать →

Тесто на домашней сметане

Тесто на домашней сметане

Рецепт теста на домашней сметане – той, которая очень жирная и густая, в которой ложка стоит! Она очень вкусная, но ее можно кушать только либо намазывая на хлеб, вместо масла, либо добавляя ее при готовке блюд (опять же – вместо масла). Много такой сметанки за раз не съешь, и чтобы она не испортилась, предлагаю Вам такой очень простой и легкий рецепт приготовления теста на домашней сметане. Из такого теста получается замечательная мягкая полупесочная выпечка – как со сладкими начинками, так и с несладкими.

Читать →

«Сигаретки»-пирожки с грибной начинкой

Сигаретки-пирожки с грибной начинкой

Что-то мне так понравились пирожки-«сигаретки» с капустной начинкой – такие хрустящие, нежные, что захотелось попробовать сделать аналогичные пирожки, только уже с другой начинкой. А так как ооооочень люблю грибы, то и выбор начинки был очевиден! :) Таким образом у меня к обеду были вкусные постные пирожки!

Читать →

«Сигаретки» с вареной сгущенкой и орехами

Сигаретки с вареной сгущенкой и орехами

Постряпала я пирожки-«сигаретки» с начинками из тушеной капусты и с грибами. После чего мне захотелось сделать их с какой-нибудь еще сладкой начинкой. Попросила мужа купить вареной сгущенки, орехи у меня были… И уже через пару часов с чаем уплетали результат моего «эксперимента» :) . Первый раз не обошлось конечно же без небольших косячков, но в целом все получилось очень вкусно!

Читать →

Яблоки в воздушном кляре

Яблоки в воздушном кляре

Ананасы в воздушном кляре я уже жарила, дошла очередь и до яблок. :) Пожалуй, мне они понравились даже больше! Так же по-своему вкусные, чем-то вызвали ассоциации с шарлоткой – видимо тем, что и там, и там яблоки в тесте.

Читать →

Ананасы в воздушном кляре

Ананасы в воздушном кляре

Колечки ананаса в воздушном кляре – вкусный десерт, который может понравится как ребенку, так и взрослому! :)

Читать →

Воздушный кляр

Воздушный кляр

Первый раз столкнулась с таким кляром – воздушный и хрустящий. Он замечательно подходит и для мяса, и для рыбы, и для фруктов.

Читать →
Страница 1 из 212
  • Новое
  • Популярное
  • Случайное