Архив рецептов за Август, 2014

Салат из морской капусты с вареным яйцом

Салат из морской капусты с вареным яйцом

Что-то прибило меня в последнее время на морскую капусту. То помнить про нее не помню, а тут несколько банок за пару дней съела. :) После второй банки мне показалось скучным просто так ее кушать, и я решила сделать сытный салатик — из морской капусты с вареным яйцом. Делается очень быстро, и при этом вкусный и полезный!

Читать →

Пончики с вареной сгущенкой

Пончики с вареной сгущенкой

Как говорится — не прошло и полугода… Я таки собралась с духом и выкроила время постряпать пончики с начинкой! Решилась наконец-то обновить замечательную формочку для пончиков DELICIA. А заодно и освоила новую для меня функцию в хлебопечке VITEK VT-1991 ST — «приготовление теста». Пончики получились очень вкусными! :) Особенно всех «дегустаторов» интересовал вопрос — а как начинка оказалась внутри, если дырочек не видно? Вот теперь буду раскрывать «секреты» :)

Читать →

Сдобное тесто в хлебопечке для булочек или пончиков

Сдобное тесто в хлебопечке VITEK VT-1991 ST для булочек или пончиков

Собралась постряпать пончики, вот только с тестом возиться не хотелось. И вдруг «неожиданно» мне в голову мысль пришла, что в моей хлебопечке VITEK VT-1991 ST есть ведь функция приготовления теста! Так почему бы ей не воспользоваться? :) Всё оказалось очень просто — «закидала» в нужной последовательности продукты в форму, включила, и через 1,5 часа готово отличное сдобное тесто!

Читать →

Шоколадно-ореховые конфеты из сгущенного молока

Шоколадно-ореховые конфеты из сгущенного молока

Собирались встретиться с друзьями, устроить посиделку в выходной день… Поэтому я в качестве десерта под кружечку чая решила приготовить шоколадно-ореховые тянучки, по новому для меня рецепту… Но так как в рецепте была небольшая неточность, то вместо тянучек у меня получились конфеты :) . Они оказались очень вкусными, хотя и невероятно сладкими. Так что этот рецепт для настоящих сладкоежек!!!

Читать →

Сметанный соус типа майонеза

Сметанный соус типа майонеза

Второй соус к куринным наггетсам, который я приготовила — это сметанный соус типа майонеза (первый был сметанно-соевый). Этот соус оказался тоже вкусным, немного пикантным, и отлично подошел к мясу!

Читать →

Соево-сметанный соус

Соево сметанный соус

Приготовила в духовке куриные наггетсы — а для них ведь предпочтительно и соус какой-нибудь подать! Вот и навела два новых для себя соуса: один соево-сметанный, а второй «а-ля майонез», тоже на сметане. Соусы получились очень вкусными, что потом их доели вместе с мантами :)

Читать →

Маринованные за 30 минут помидоры

Маринованные за 30 минут помидоры

Очень интересная закуска — помидоры, маринованные быстрым способом, всего лишь за 30 минут. :) Так же можно сделать просто салат из помидоров с такой заливкой — тоже будет вкусно.

Читать →
Страница 1 из 3123