Архив рецептов за Декабрь, 2011

Манты с мясным фаршем и тыквой

манты с мясным фаршем и тыквой

Очередная вариация начинки взамен классических мант из рубленого мяса. Однажды я уже делала манты из одной тыквы, делала паровой рулет с тыквой и рубленым мясом… Взвесив все «за» и «против» решила приготовить нечто среднее – а именно манты с мясным фаршем и тыквой.

Читать →

Пельменное тесто с растительным маслом

Пельменное тесто с растительным маслом

Давно видела этот рецепт, да все не решалась попробовать. Пока не взялась за приготовление «мясных ушек». Тесто оказалось очень нежным и эластичным – мне очень понравилось!

Читать →

«Мясные ушки» или жареные рулетики из теста с мясом

Мясные ушки или жареные рулетики из теста с мясом

Итак, представляю Вашему вниманию очень быстрый и легкий в приготовлении рецепт второго блюда – «мясные ушки». Их можно приготовить как самостоятельное отдельное блюдо, в качестве закуски к пиву… Зависит от повода и компании ;) Так же это один из вариантов «ленивых пельменей». Одно плохо – они очень уж калорийные! А так как при этом очень вкусные – перед ними трудно устоять ))

Читать →