Салат из вареного мяса и редьки

Салат из вареного мяса и редьки

Салат из вареного мяса и редьки наверное один из самых простых и при этом самых вкусных. Этой зимой почти всю редьку на него извела :) . По сути представляет собой упрощенный вариант салата «Орхирейский».

Читать →

Салат из овощей с вареными молоками лососевых

Салат из овощей с вареными молоками лососевых

Устроила себе «рыбный день» (кстати на четверг пришелся как раз :) ): зажарила мойву в духовке, пожарила молоки в кляре, и из половины купленных молок лососевых сделала салат. Он получился вкусный и очень сытный. А если заправить салат растительным маслом — то получится замечательное постное блюдо.

Читать →

Молоки лососевых, жаренные в кляре

Молоки лососевых жаренные в кляре

Ни разу в жизни еще не пробовала блюд, приготовленных из молок. Обычно их всегда выкидывали (так как по большей части рыба была речная). А тут узнала что молоки лососевых мало того что вкусные, так еще и очень полезные. Поэтому решила приготовить из них салат и пожарить в кляре. Молоки, жаренные в кляре, оказались вкусные и нежные, даже ребенок с удовольствием покушал.

Читать →

Мойва, жаренная в духовке на решетке

Мойва жаренная в духовке на решетке

Захотелось мне чего-то рыбного прям!!! И так совпало, что было с кем оставить дома спящего ребенка (для подстраховки). Поэтому я быстро сбегала в магазин, купила свежемороженой мойвы и молоки лососевых. Мойву я зажарила в духовке на решетке, чтобы было не так жирно (по сравнению с жаркой на сковороде), да и быстрее так. Мойва получилась очень вкусная и мягкая. Она легко отделялась от костей (позвоночник с ребрами вытаскивался на раз), да и с ними было очень вкусно — приятно похрустывали :) .

Читать →

Горизонтальная салфетница из фанеры своими руками

Горизонтальная салфетница из фанеры своими руками

Понимаю что странная заметка, как-то не очень относящаяся к теме кулинарии. :) Просто меня с мужем очень раздражали вертикальные «стандартные» салфетницы. Много салфеток за раз не поставишь, а если «утрамбовать» побольше, то когда берешь одну — за ней тянутся остальные. Долго искали горизонтальную салфетницу, но они если и находились, то или для больших салфеток (17х17см), или стоили как самолет. Поэтому муж и высказал мысль, что если не можем найти что хочется, то можно сделать самим… Эта мысль запала мне в голову :) .

Читать →

Салат из краснокочанной капусты с болгарским перцем

Салат из краснокочанной капусты с болгарским перцем

Очень простой, вкусный и сытный постный салат из краснокочанной капусты с болгарским перцем. Готовила его еще осенью, когда были в изобилии домашние овощи.

Читать →

Шоколадный постный кекс с орехами и вяленой вишней в хлебопечке

Шоколадный постный кекс с орехами и вяленой вишней в хлебопечке

После переезда я опять осталась без духовки на целых 7 месяцев :) Поэтому выпекать что-то сладкое могла только в хлебопечке. И так совпало, что собралась постряпать — а яйца купить забыла. Поэтому нашла рецепт постного шоколадного кекса с орехами и вяленой вишней в хлебопечке. Кекс оказался невероятно вкусным несмотря на самые простые ингредиенты.

Читать →
Страница 2 из 13512345...102030...Последняя »
  • Новое
  • Популярное
  • Случайное