Кухонные няшки — 7

пекарский камень

Не могу не похвастаться своими новыми приобретениями, а именно — пекарский камень и печать для печенья DELICIA (6 животных) фирмы Tescoma.

Читать →

Торт «Заварная нежность»

Торт Заварная нежность

Попробовала как то раз в кафе пирожное из заварного теста с заварным кремом. Вернее даже не пирожное, а часть торта (у них это целым тортом так же продается). И конечно же решила сама попробовать сделать что-то подобное. В результате поисков нашла замечательный рецепт торта из заварного теста с заварным сметанным кремом. Тут и «повод» для его выпечки нашелся — сынишке полгода исполнилось. Торт получился невероятно нежный, просто тающий во рту. Он мне так понравился, что и мужу на день рождения на работу постряпала его. :)

Читать →

Заварной сметанный крем

Заварной сметанный крем

Очень вкусный и нежный крем. Он получается с небольшой кислинкой за счет сметаны, не такой сладкий как обычный заварной крем на молоке. По вкусу немного похож на йогуртовый крем. Отлично подходит к заварному тесту :) Его можно использовать как начинку для эклеров или прослойки коржей для торта.

Читать →

Рисовальная масса из шоколада

Рисовальная масса из шоколада

Простой способ украсить торт или пирожные — нарисовать на них рисунок из шоколада при помощи конверта или кулинарного карандаша. Но так как просто шоколад достаточно быстро застывает, я добавила в него сливочного масла.

Читать →

Пастила из домашних ранеток без сахара

Пастила из домашних ранеток без сахара

Привезла от родителей ооочень много домашних ранеток. Чтобы они не успели испортиться до того, как все съем, решила их переработать. Часть — посушила, а из части сделала пастилу. Домашняя пастила из ранеток без сахара очень вкусная и полезная штука! :) Мне, как большой любительнице всего фруктового, сильно понравилась!

Читать →

Сушеные ранетки

Сушеные ранетки

Самый простой вариант заготовить домашние ранетки или яблоки на зиму — посушить их. Из сухофруктов получается очень вкусный компот, хранить их достаточно просто. А мне и просто так нравилось грызть домашние сушеные ранетки и яблочки — этакий вариант «энергетического перекуса».

Читать →

Куриная пастрома

Куриная пастрома

Раньше считала, что куриная грудка, запеченная просто так в духовке обязательно будет сухой. Но по этому рецепту она оказалась невероятно сочной, нежной и вкусной!!! Обязательно буду делать еще! :) Отлично подходит в качестве начинки для бутербродов или как закуска на праздничный стол.

Читать →
Страница 11 из 133« Первая...910111213...203040...Последняя »
  • Новое
  • Популярное
  • Случайное